2009.01.23 美々卯 (渋谷)
美々卯はうどんすきの店で、30年程ま前に行った京橋の店以外でも赤坂、新橋、新大阪と行って今回は渋谷のマークシティ内の店です。美々卯はは京橋の店が本店かと思っていましたが、実際には大阪に本店があるようです。
この日はうどんすきメインのコースものを頂きました。勿論鍋で煮るうどんすきがハイライトです。野菜や鶏肉、貝などの具を煮込んで食べますが、やはり冬に頂くうどんすきは美味しいものです。
うどんすきには海老を入れますが、踊りにするか選択が出来ます。写真では判りませんが、海老の足は元気に動いていて、これを熱い鍋に押さえ付けて入れます。押さえが弱いと海老は鍋から飛び出る事もありますが、この日は皆慣れた者同志、無難に煮込んでいただきました。
注文したのは5500円のなにわコースです。この店では他にしゃぶしゃぶのコースも頂けるようでした。